ฟิวเจอร์สหมูแบบ Lean เป็นเครื่องมือป้องกันความเสี่ยงที่สำคัญสำหรับอุตสาหกรรมหมูและเนื่องจากความผันผวนของราคาหมูฟิวเจอร์สมักดึงดูดความสนใจจากตำแหน่งเก็งกำไรเป็นจำนวนมาก ลักษณะสำคัญบางประการของสัญญาซื้อขายล่วงหน้าหมูต่อเนื่องมีดังต่อไปนี้
รายละเอียดสัญญาแบบ Lean Hog:
- หุ้นของ บริษัท : LH
- แลกเปลี่ยน: CME
- เวลาทำการ: 10:05 น. ถึง 14:00 น. EST
- ขนาดสัญญา: 40,000 ปอนด์
- เดือนที่ทำสัญญา: ก.พ. , เม.ย. , พ.ค. , มิ.ย. , ก.ค. , ต.ค. , ต.ค. และ ธ.ค.
- ราคา: ราคาต่อปอนด์ Ex .550 ต่อปอนด์หรือ 59 และ 1/2 เซนต์
- Tick Size: $ 0,00025 หรือ 2.5 เซนต์ต่อปอนด์ = 10.00 เหรียญ (0.00025 x 40,000 ปอนด์)
- วันซื้อขายวันสุดท้าย: วันทำการที่ 10 ของเดือนสัญญา
Lean Hog Fundamentals
การผลิตหมูส่วนใหญ่เกิดขึ้นในมิดเวสต์ หมูที่ผลิตจากหมูที่ใหญ่ที่สุด ได้แก่ ไอโอวาอร์ทแคโรไลนามินนิโซตาและอิลลินอยส์ สหรัฐเป็นประเทศผู้ส่งออกหมูที่ใหญ่ที่สุดในโลก โดยปกติจะใช้เวลาหกเดือนในการเลี้ยงสุกรตั้งแต่แรกเกิดจนถึงตอนสังหาร หมูทั่วไปพร้อมสำหรับตลาด / ฆ่าเมื่อพวกเขามาถึงน้ำหนักใกล้ 250 ปอนด์
ข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับ Lean Hog เพิ่มเติม
หมูในตลาดที่มีน้ำหนักสด 250 ปอนด์มักให้ผลผลิตเนื้อไม่ติดมัน 88.6 ปอนด์ (Pork Facts 2001) เนื้อไม่ติดมันประกอบด้วยแฮมเฉลี่ย 21 เปอร์เซ็นต์เนื้อซี่โครงร้อยละ 20.3 หน้าท้องร้อยละ 13.9 กระเจี๊ยบ 3 เปอร์เซ็นต์ย่าง 7.3 เปอร์เซ็นต์บอสตันย่างและสเต็กใบและปิกนิก 10.3 เปอร์เซ็นต์ ส่วนที่เหลือจะเข้าสู่แก้มตัดยันไขมันและเบ็ดเตล็ดและเครื่องประดับ (USDA-AMS)
หมูท้องซึ่งใช้ในการค้า CME ส่วนใหญ่จะใช้สำหรับเบคอนและสามารถแช่แข็งและเก็บไว้ได้นานถึงหนึ่งปีก่อนที่จะมีการแปรรูป สัญญาดังกล่าวถูกยกเลิกเนื่องจากสภาพคล่องขาด เคล็ดลับในการซื้อขายล่วงหน้า Lean Hog Futures: Seasonality มีแนวโน้มที่จะทำให้ราคาเนื้อหมูสูงขึ้นระหว่างเดือนพฤษภาคมและกรกฎาคมซึ่งเป็นหัวใจของฤดูกาลย่างในสหรัฐอเมริกา
ราคาของข้าวโพดมีความสัมพันธ์กับหมูป่าหมูเนื่องจากหมูกินข้าวโพด หากราคาข้าวโพดเพิ่มขึ้นอย่างมากเกษตรกรมักจะเอาลูกสุกรไปขายที่น้ำหนักต่ำกว่า (อายุน้อยกว่า) เพื่อหลีกเลี่ยงต้นทุนอาหารที่เพิ่มสูง ในช่วงเวลาดังกล่าวราคาข้าวโพดเลี้ยงหมูมีแนวโน้มลดลงเนื่องจากอุปทานที่เพิ่มขึ้น
หนึ่งสามารถประมาณปริมาณการผลิตหมูในอนาคตโดยการติดตามรายงานหมูและหมู เมื่อจำนวนหมูที่เพิ่งคลอดต่ำกว่าไตรมาสก่อนมีแนวโน้มว่าการผลิตหมูจะลดลงในหกเดือนต่อมาเมื่อพวกเขาพร้อมสำหรับการตลาด
Lean Hog Reports
รายงานหมูและหมูออกมาทุกไตรมาส รายงานหมูแสดงข้อมูลเกี่ยวกับการเพาะปลูกหมูของสหรัฐรวมถึงตัวเลขสินค้าและน้ำหนัก ข้อมูลนี้เน้นถึงวัสดุสิ้นเปลืองและวัสดุสิ้นเปลืองที่คาดการณ์ไว้ในอนาคต
CME Lean Hog Index เป็นค่าเฉลี่ยถ่วงน้ำหนักของเงินสดในสองวัน
การพัฒนาสุกรที่สำคัญในช่วงหลายปีที่ผ่านมา
เนื้อหมูเป็นโปรตีนจากสัตว์ทั่วโลก ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาตลาดหมูฟิวเจอร์สประสบปัญหาความผันผวนของราคา
ในปีพ. ศ. 2557 ฟิวเจอร์สหมูปรับตัว สูงขึ้นตลอดเวลาที่ระดับ 1.33 เหรียญต่อปอนด์เมื่อท้องร่วงระบาดของโรคสุกรหรือ PED ทำให้เสียชีวิตได้มากกว่า 7 ล้านตัวลูกสุกรที่เลี้ยงลูกด้วยนมทำให้เกิดภาวะขาดแคลนเนื้อหมูและทำให้ราคาของโปรตีนในสัตว์สูงขึ้น
การให้ภูมิคุ้มกันที่มีประสิทธิภาพช่วยป้องกันการระบาดของ PED เพิ่มเติม ในปีพ. ศ. 2549 ราคาข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ปรับตัวสูงขึ้นกลับมาอยู่ที่ 60 เซนต์ต่อปอนด์
ในปี 2013 ชาวจีน ซื้อ บริษัท แปรรูปสุกรรายใหญ่ที่สุดของสหรัฐฯ Smithfield Foods ในขณะที่มีฝ่ายค้านขายของ บริษัท ได้รับการอนุมัติโดยรัฐสภาในที่สุดและตอนนี้จีนเป็นส่วนสำคัญของตลาดหมูสหรัฐและนานาชาติ
การซื้อสมิทฟิลด์ฟู้ดส์เป็นอีกตัวอย่างหนึ่งของความกระหายของจีนต่อทรัพยากรสินค้าโภคภัณฑ์ทั่วโลกด้วยการมีผู้บริโภคกว่า 1.3 พันล้านคน หมูเป็นโปรตีนจากสัตว์ที่สำคัญและเป็นวัตถุดิบในอาหารของคนจำนวนมาก
ประชากรโลกเพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ และการแข่งขันด้านอาหารจะทำให้พื้นฐานของหมูน้อยและอาหารอื่น ๆ ยังคงมีอยู่อย่างต่อเนื่อง
ประชากรอาจทำให้เกิดความคิดฟุ้งซ่านใหม่ ๆ ในตลาดอาหารหลายแห่งในช่วงที่มีการคุมขัง